Gewürzte Caciotta di Malga
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Gewürzte Caciotta di Malga

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WÜRZIGE ALPKÄSE CACIOTTA🧀

Gewürzt mit Rosmarin, Chili, Kreuzkümmel und schwarzem Pfeffer

Caciotta

  • Vollmilchpasteurisiert von Kühen der Rassen Braunvieh und Holstein, die auf dem Hochplateau von Asiago grasen
  • Der Teig ist weich, von blassgelber Farbe und leicht augenartig, die Rinde ist dünn und neigt zu blassgelb
  • Im Mund ist er süß mit Noten von gebuttertem Brot
  • Reifung von mindestens 10 Tagen
  • Alpkäse
  • Produkt von Juni bis Mitte Oktober auf dem Hochplateau von Asiago  

Hinweis: Das Produkt wird vakuumverpackt und in speziellen Thermobehältern mit Trockeneis versendet, um die Frische des Lebensmittels zu gewährleisten.

Zutaten:

Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.

Gewicht etwa 600 g

Preis 27,7 €/Kg

📌 Info zu Preis und Gewicht.

Der auf dem Produktblatt angegebene Preis ist ein Durchschnittspreis für einen etwa 600 g schweren Caciotta.

Zum Zeitpunkt der Bestellung wird der Betrag basierend auf dem durchschnittlichen Gewicht, das auf der Produktseite angegeben ist, berechnet.

Die Zahlung der Bestellung ist eine Zahlungsvorautorisierung. Sobald das Produkt gewogen wird, passen wir den Preis an, sodass das Preis-Gewichts-Verhältnis korrekt ist.

Lagerbedingungen: 

Bei einer Temperatur unter 10°C lagern

Die Rinde vor dem Verzehr entfernen

NÄHRWERTANGABE pro 100 g Produkt:

Energiegehalt: 1450 KJ / 349 Kcal, Fette 28 g (davon gesättigte Fette 17,82 g) Kohlenhydrate 3,38 g (davon Zucker 3,38 g) Eiweiße: 20,95 g, Salz 1,7 g

🚛 Versand jeden Dienstag direkt vom Produktionsort.

Siehe die Versandarten, indem Sie hier klicken VERSAND UND BESTELLUNGEN

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