Natives Olivenöl extra - Rasara
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- Im Aussehen ein intensives Goldgelb mit grünen Reflexen, klar; in der Nase breit und ausgeprägt, reich an Noten von gemähtem Gras, Artischocke, Chicorée und balsamischen Anklängen von Minze, Rosmarin und Thymian.
- Im Geschmack harmonisch, mit Tönen von schwarzem Pfeffer, Chicorée und Mandel. Bitterkeit und Schärfe sind gemäßigt und gut dosiert, mit leichtem Übergewicht der Bitterkeit.
- Vielseitig einsetzbar; seine Eigenschaften kommen auf einem Stück Brot besonders zur Geltung. Hervorragend roh auf gekochtem Fleisch, in Risottos und in jedem warmen Gericht der Winterküche.
- Hergestellt und verpackt in den Euganeischen Hügeln.
Haltbarkeit und Aufbewahrung:
Natives Olivenöl extra an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren. Innerhalb von 18 Monaten nach dem Abfülldatum verbrauchen.
🥇 Auszeichnungen für dieses native Olivenöl extra:
- EVO IOOC - Evo International Olive Oil Contest - 22. Mai 2021 - GOLDMEDAILLE für Rasara
- Mastri Oleari (Brescia/Italien) - WETTBEWERB LEONE D'ORO - 08. MÄRZ 2021 - AUSWAHL LEONE D'ORO 2021 - RASARA KOMMT IN DIE AUSWAHL LEONE 2021
- AIPO - Interregionale Vereinigung der Olivenölproduzenten - INTERNATIONALER OLIVENÖL-WETTBEWERB AIPO D’ARGENTO - ZERTIFIKAT FÜR HOHE QUALITÄT 3 TROPFEN - 10. MÄRZ 2021 und GROSSE ERWÄHNUNG als 100 % italienisches natives Olivenöl extra
- L'Orciolo d'Oro - NATIONALER WETTBEWERB FÜR NATIVE OLIVENÖLE EXTRA - 05. MAI 2021 - FINALIST LODO GUIDE
- SLOW FOOD - FÜHRER ZU DEN NATIVEN OLIVENÖLEN EXTRA - AUSZEICHNUNG GRANDE OLIO 17. APRIL 2021
- MONOCULTIVAR OIL - AUSWAHL DER BESTEN MONOKULTIVAR-OLIVENÖLE DER WELT - TOP GOLD am 19. JUNI 2019 und GOLDMEDAILLE am 6. APRIL 2021
- GAMBERO ROSSO - Oli d'Italia - FÜHRER ZU DEN BESTEN NATIVEN OLIVENÖLEN EXTRA - AUSZEICHNUNG 2 ROTE BLÄTTER - 28. MÄRZ 2021
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