Sbreghette – Das venezianische Cantuccio mit ganzen Mandeln
Die Sbreghette sind die venezianische Neuinterpretation des Cantuccio (Mandelgebäck). Sie folgen demselben Verfahren, doch der Teig enthält mehr Eier und die Mandeln sind ganz: So entsteht ein etwas weicheres und deutlich duftenderes Cantuccio.
💡 So genießen Sie sie:
✔ Nach dem Essen, mit einem Süßwein
✔ Zum Frühstück oder zur Kaffeezeit, mit einem Kaffee
✨ Entdecken Sie die Sbreghette: das venezianische Cantuccio mit ganzen Mandeln, weich und duftend.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pasteurisierte Eier, Mandeln 10 %, Butter 3 %, nicht gehärtete Pflanzenfette (Kokos, Sonnenblume), Milchpulver, Backtriebmittel (E450i Dinatriumdiphosphat, E500ii Natriumhydrogencarbonat, Weizenstärke), Mandelaroma, Vanillin, Salz.
Füllmenge: 200 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie: 1837 kJ / 437 kcal. FETT: 14,7 g. KOHLENHYDRATE: 65,4 g. EIWEISS: 8,9 g.
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