Esse mignon – Venezianische Kekse 200 g

Esse mignon – Venezianische Kekse 200 g

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Esse mignon – Der gewellte Keks von der Insel Burano

Dieser köstliche Keks entstand vor mehr als zwei Jahrhunderten, als in den bunten Häusern der Insel Burano die Hausfrauen mit eigenen Händen Süßigkeiten für ihre Familien zubereiteten.

Der Esse wurde als Alternative zum traditionellen Bussolà entwickelt. Seine gewellte Form erinnert an den Verlauf des „Canal Grande“, der sich von der Punta della Dogana bis zur Piazzale Roma durch Venedig schlängelt.

💡 So genießen Sie ihn:
✔ Getunkt in ein gutes Glas Passito-Wein (Verduzzo oder Recioto)
✔ Dazu eine ausgezeichnete Mascarpone-Creme

✨ Entdecken Sie den Esse, den gewellten Keks, der vom Canal Grande erzählt.

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pasteurisiertes Eigelb, Butter 7 %, nicht gehärtete Pflanzenfette (Kokos, Sonnenblume), Zitronenaroma, Vanillin, Salz.

Füllmenge: 200 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie: 1891 kJ / 450,4 kcal. FETT: 16,8 g. KOHLENHYDRATE: 65 g. EIWEISS: 8,5 g.

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